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 zafferano terre matildiche
fiore zafferano delle terre matildiche
grissini allo zafferano terre matildiche e grano del miracolo

L'Azienda Agricola La Nicchia è un'azienda a conduzione familiare posta nelle province di Cosenza e Reggio Emilia.
La coltura dell'olivo è il cuore dell'attività aziendale e viene attuata nel rispetto dell'ambiente e delle tradizioni, il nostro olio extravergine di oliva nasce dal rispetto dell'ambiente e dalla tradizione, dall'amore dei profumi della nostra terra. Per questo sono mantenuti gli ulivi storici come patrimonio dell'azienda e ricerchiamo le varietà autoctone un tempo utilizzate nell'area calabrese. Nel 2009 abbiamo deciso di realizzare un sogno, perché a un certo punto della vita occorre sognare, abbiamo iniziato coltivare una pianta che da tanto tempo ci appassionava, LO ZAFFERANO, la scelta per questa coltivazione è ricaduta in provincia di Reggio Emilia, nelle fertili Terre Matildiche, con risultati soddisfacenti ma tanta fatica, ottenendo un prodotto raffinato per palati esigenti, che vogliamo condividere con voi, sia puro che negli Zafferini, biscotti allo Zafferano delleTerre Matildiche e Grano del Miracolo(una vera delicatezza), o nei Grissini(integrali e classici), nati dalla nostra passione per questa spezia.


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vasetto zafferano terre matildiche
Zafferini biscotti allo zafferano terre matildiche e grano del miracolo
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